Ingredientes para Pavo al tequila

Receta de pavo al tequila

Jugoso y sabroso pavo macerado en tequila y una mezcla de leche, cebolla y ajo. Además, el sutil toque de laurel y tomillo, lo hacen un bocado único.

Ingredientes: pavo al tequila

  • 1 pavo de unos 5 kg.
  • ½ l. de tequila
  • ½ l. de leche
  • ¼ de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 8 hojas de laurel
  • 6 ramas de tomillo (o una cucharada si esta seco)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Como hacer Pavo al tequila

Ya conoces los ingredientes para preparar Pavo al tequila. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí:

Comentarios sobre pavo al tequila

  • Hola amigos, quiero compartir con ustedes la experiencia que tuvimos con esta receta. La preparamos en nuestra familia para la cena de Navidad y nos llevamos una muy agradable sorpresa. Seguimos la receta al pie de la letra y gozamos de un exquisito pavo con el toque magnífico del tequila. Además que nos permitió participar a todos los de la familia. Lo único que variamos, fue el precalentamiento del horno que lo hicimos tal y cono decía la receta, sin embargo, desde el inicio de la cocción hasta el final manejamos una temperatura del horno de más o menos 190°, puesto que usamos horno a gas. Adicionalmente cada media hora lo giramos para que dorada de manera pareja. Recomiendo esta receta, y agradezco a Maya por su aporte al brindárnosla.

    Comentario de pepe123456 el 11-01-2010
  • Me gustaría saber si el pavo es ahumado o ¿cuál debo de comprar?

    Comentario de billy sanchez el 14-10-2010
  • ¡Esto sí que es novedoso para mí! Definitivamente se ha vuelto una opción para cocinar durante las fiestas próximas. Apuesto que será un completo acierto.

    Comentario de rosa narros el 24-11-2010